オカンのカレー

ワーママ奮闘記(回想)

次男が大学の友達とカレー話をしていた時のこと。

「オカンのカレーってなんか、美味しいよな」という話しで盛り上がっていた中、次男が「ウチのオカンカレーはココイチ(ココ壱番屋)やで」と言ったら、皆が引いたらしい。

私はその話しを聞いて、たくさん言い訳をした。

子どもたちが小さいころは、甘口カレーにリンゴをすりおろして入れてみたり、ハチミツを入れたり、と隠し味をいろいろ試したりもしたし、彩りと栄養を考えて、パプリカを入れてみたり。長男と次男の好みが違ったため、ルーの種類や配分をそれぞれ変えてみたり。

さすがにルーから作ることはできなくて、市販品だったが、私なりに試行錯誤をたくさん繰り返した結果、次男が中学の頃には、カレーといえば、ココイチの宅配!になったんだ。

で、その後次男は「だって、それぞれの好みのカレーで選べるし、プロが作ったカレーのんが美味いに決まってないか?」

「テレビ番組でやってる、オカンのカレーを当てろ!で出てくる子どもも結構な確率でオカンカレーとレトルトカレーを間違えとる。そんなモンやで」と続けたらしい。

でも、ちょっと可哀そうなヤツを見る感じで見られたんじゃないかな・・・

オカンがカレーを手作りしない家  一切手作り料理が無い家、と思われたことだろう。

何故だか、そんな風潮。

いや、私は下手ながらも、忙しい中、(手抜きについて)試行錯誤しながら、がんばって料理してきたってば。

お弁当は、レンジでチンが多かったのは否めないけど、玉子焼きは絶対に毎朝焼いてたし、おにぎりも握ったぞ。

今も息子たちが帰ってくると、何かしら手間暇かけた献立をだしてるんだから。

グチグチ言い訳する私に、「あ~、でも、昼に食べるウチの肉うどんは最高やで!」と言う息子。

それは大抵しゃぶしゃぶの残りの冷凍肉やから、肉が良質なだけ。顆粒だし使ってるし、冷凍うどんやし。とてもプロに勝てる要素はないけど、どの店のよりも美味いという。

だから、「ひとの好みなんて、そんなモンやで」

息子よ、機会があれば、是非オカンの名誉を回復しておいてほしい!

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